Gastronomie / RECETTE: Le mug cake !

RECETTE: Le mug cake !

3 October 2013

RECETTE: Le mug cake !

La danoise Lene Knudsen partage, dans ce livre de Mug Cakes (gâteaux individuels cuits en quelques minutes au micro-ondes dans des tasses), ses recettes de fondants, brownies, minis crumbles, carrot cakes et cookies qui ne prennent que 5 minutes de préparation maximum. Idéal pour assouvir ses envies urgentes de sucré entre 2 épisodes de série, au goûter, ou simplement quand il n’y a plus de desserts dans le frigo!

La recette du mug cake au nutella :

Ingrédients (2 personnes):

- 4 cuill. à s. de farine
- 2 cuill. à s. de sucre en poudre
- 1 œuf
- 3 cuill. à s. de lait
- 2 cuill. à s. de beurre fondu
- 3 cuill. à s. de Nutella
- quelques pépites de noisette

Préparation:

Dans un petit saladier, mélangez tout les ingredients ci-dessus dans l’ordre, puis versez la préparation dans les tasses et mettez celles-ci au micro-ondes pendant 1mn 30. Parsemez ensuite le dessus avec les pépites de noisette.

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