Gastronomie / L’histoire du cocktail ‘Tequila Sunrise’

L’histoire du cocktail ‘Tequila Sunrise’

9 June 2010

L’histoire du cocktail ‘Tequila Sunrise’

On raconte (sans réelle preuve tangible) que cette boisson a été créée en 1976 par un barman de San Francisco. Il passa toute la nuit dans le bar où il travaillait, ivre jusqu’à ce que son patron pénètre à 9 heures du matin dans la salle et le réveille. Le barman, par peur de se faire licencier, lui raconta qu’il avait passé toute la nuit dans le bar réfléchissant à un Cocktail à créer et a attendu le lever du soleil pour s’inspirer et mixer un cocktail imitant cet instant. Naturellement pour prouver son histoire, il inventa rapidement ce mélange qu’il baptisa aussitôt “Tequila sunrise” (lever du soleil tequila).

+ de news Gastronomie