Gastronomie / Un buffet dans les airs

Un buffet dans les airs

5 March 2010

Un buffet dans les airs

“Le buffet flottant” est l’oeuvre de deux designers française Emmanuelle Becquemin et Stéphanie Sagot.Une idée originale voulant mêler art et gastronomie. Ces deux artistes ont voulu explorer les relations existantes entre l’esthétique, la convivialité et la fonction sociale de la nourriture. De petites boites contiennent des encas à déguster. Celles-ci sont reliées à un ballon gonflé à l’hélium. Il ne reste plus qu’à détacher les “lunch-box” et laisser les ballons s’envoler! Un nouvel espace prend place…

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